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1980円

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ジム・スワン博士の技術と情熱が詰まった、初リリースとなるシングルモルト。
1stフィルバーボン樽熟成原酒、1stフィルオロロソシェリー樽熟成原酒、そしてジム・スワン博士が開発したSTR樽(シェービング、トースティング、リチャーリングを行い再活性化した赤ワイン樽)熟成原酒をブレンド。
エレガントで優しいバニラに、まるで果樹園にいるかのような果実の香り。
口あたりは非常に滑らかで、ドライフルーツ、柑橘のアクセントと、スパイスが完璧なバランスです。


202206
20220611


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非常に丁寧で優しく作られた印象。流石に亡きジムスワン博士が手塩にかけて育てられた蒸溜所のウィスキーです。ピートが強く刺激が欲しい方にはお勧めできませんが、もともとローランドが好きな方には是非とも試してみて頂きたいと思います。
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使った後に洗って、自然乾燥してますが、内部に入り込んだ水分がなかなか乾燥しない。そのまま取り付けると調理中にポタポタと水が漏れたように落ちてきます。買ってすぐにそんな状況だったので…洗った後に何度も振り払って水を切ってますが…完全に乾燥しません。立てた状態で3?4日そのまま放置して、何とか乾燥する感じです。一度食洗機で乾燥を行なってみましたが、それでも乾燥状態は悪く3?4日放置するのが一番ベターでした。(食洗機対応ではないのでその後は食洗機は使用していませんが…)キッチンの上に乾燥するまで放置しているので片付けることが出来ず気になってしかたがありません。

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セラベイクのパウンド型にドハマりし、勢いのままスクエア2種、ボウルをお迎え。もう焼き物はこのシリーズあれば他いらないわ、という身になりました。お願いだからラインナップ増やしてほしい。もはや悲願。購入を考えてる方、迷わなくて良いです。理由は使えばわかります。買った自分を褒めるでしょう。ガラスの焼き型使ってきた方、手放す辛さを抱えるかもしれません。パウンド:ホットケーキミックス200g使うレシピに対応可。M以外のサイズ展開も切に希望。油脂系ケーキはマジで転げます。オーブンからの引き上げが早いなどで蒸気が多く残ったりなど、ひっくり返してすぐ落ちてこなくても、2、3回軽く振るとポトリと出てきます。ケーキの側面と底の、型との接地面がツルツルです。網の光が反射します。(写真参照)スクエア:とろけるチーズ、グラタンなどはもはや気分いいです。とろとろスクランブルエッグなどはさすがにしっかり残ります(内側がザラザラなのでグリップ効いちゃうのかも)その代わり、洗うときが楽です。餅料理(どうだったか忘れてしまった)、たしか大丈夫だった気がします。あとMサイズけっこうでかい。ボウル:買う前の淡い期待として、ケーキ生地などがツルリと楽に扱えたりしてくれないかと思っていましたが、むしろ内面のザラザラにより逆の結果になりました。(スクランブルエッグと同じ)ですが、生地が内壁にややホールドされる分、バターと砂糖や卵の混ぜ込みなどはむしろ良かった。また洗剤使う前の余洗いに、ボウルに水ためて泡立て器でぐるぐるやったら、ボウルも泡立て器も残った生地があっさり無くなるので楽です。ボウルで何か焼く機会は普通は少ないかと思うので、セラベイクの強みを活かした使い道としては、このアイテムはまだ使い方を検討中。あと手が小さい方は注意が必要かも。重量あり&深型なので、片手でボウルの上下を持って生地を流し込むなどの動作が若干やりにくいです。個人的には、アデリアさんは他のガラス型から今すぐ撤退して全部これにするべきである!と心から叫びたい(笑)

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前からほしいと思っていた鍋でした。厚みも有り良い製品です。他のサイズも購入しました。

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かねやん 4
クッキー1枚程度の物がちょうど良いサイズのガス袋です。シーラーで留めれば、中身がしょーもなくても(笑)既製品のように見えます。トップの写真がマチがあるように見えてマチは要らないんだけどーと思いながら注文。フラットなマチなし袋でした。なんなんでしょう??写真が紛らわしい笑サイズ感も分かりづらい…様々なサイズの袋があるので、他社と比較する時にとても見づらいです。。改善願いたい!

Manabu 1
昨年の4月に受け取りました。約10カ月で台座と本体が分離。以前ホームセンターで購入したものは5年以上つかったので、すぐに壊れて驚きました。

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