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鹿児島県産の黒毛和牛を、氷温冷蔵で一ヵ月熟成。風味や旨みを凝縮させ、食べ頃になった熟成肉を一枚一枚ラッピングして急速冷凍している。冷蔵庫で解凍後、塩コショウをしてさっと焼き上げるだけで贅沢な味わいが楽しめる。


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mizrock69 1
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個々のストアーは何度か使用していますが、発送も対応も敏速に対応していただけますし本当においしお肉だと思います。
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性能は秀逸。スプレー式でなくても良かったかも。

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家族でいただきましたが　皆大満足でした 梱包の状態もよく　説明もわかりやすくて親切でした　お肉のおいしさもさることながら　おもいがけなく おいしいステーキソースが付いていたことも　感激でした　 最初は塩コショウを少しだけふったのを食べて　次に添付のステーキソースをほんの少しつけて食べて 二度のおいしさを味わいました
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